昨日は毎月恒例のパン＆お菓子大量生産デー、あ〜〜んど、、初「手作り便」の送り出し予定日だった。
昨年からずっと羨望の眼差しで見つめ続けた、パンやお菓子の交換会に混ぜてもらうのだ♪
が、実際にこちらから送る段階になると、焦る。非常に焦る！
羨望の眼差しは相手からの荷物へのものであり、自分の送り出すものへは悲しい視線しか送れない。過去友人に「気負いゼロ」で送りつけていた、厚さギリギリ2センチのメール便にお菓子ぎっちり・・・とは明らかに違う。目も口も肥えた、自分でも作れちゃう方々に送るのだから・・・。

そんな私の「粗相とはこれだ！後悔＆懺悔中、初手作り便」の餌食、いや、被害者になってしまったのは、「ちーちゃんのパン工房」でお馴染みのちーちゃんである。なんて不幸なお方。(￣□￣;)!!

大粗相の大きな原因は、時間取り。大量生産デーのリミットより18時間早い、「手作り便」の準備は・・・・前日から始めるべきだった！
せめて7〜8時間は必要・・生地を寝かしたり、発酵させたり、パンもお菓子もそういう時間が必要なんだものネ。

■ちーちゃんへ送った分はほんの少し（しかも時間が足りず、発酵不足のまま焼いた恐ろしいものも！）、写真のものは、すべて翌日に必要だった「注文品＆おまけ＆お土産」


あきらかに、こちらの方が出来がよい・・・・Σ(Ｔ▽Ｔ;
■もう少し引いた写真



ウィークエンド（ホールケーキ）は次回の注文が3台入った。これはちーちゃんには甘すぎると思うが、こういう風にちゃんと丁寧に作ったものを送りたかったと思う。

ちーちゃん、ほんとにごめんね〜〜！次回あきらさんへの便でリベンジ！ちーちゃんへもいつかまた！

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