10月の半ばに作ったタイの「イエローカレー」がまた食べたくなった。＼(≧∇≦)／

ということで買い出しへGO!!ε=ε=(/*~▽)/

今回はパウダーだけでなく、ちゃんと缶入りのココナッツミルクも用意した。
その他の材料はタマネギ＆鶏肉、赤＆緑のピーマン、人参、そして「イエローカレーペースト」。
これで、いくらでも飲めちゃう感じなサラサラ「イエローカレー」ができるわ〜〜！＼(≧∇≦)／

■「イエローカレー」


炊きたてのツヤピかご飯にバシャバシャかけて食べる！！超スープ多めが美味しい。

★過去記事はこちら。“寒い夜は「タイカレー」で暖まろう！”

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