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書庫童-syokowarawa-

本メインの筈が、パンとお菓子のブログと化しております。書庫に住み着く座敷童「書庫童(ショコワラワ)」が甘党なのかしら?

珍しく自宅用「チーズクッキー」

Category手作りパン&お菓子&道具の話
溶かして入れて混ぜて、また入れて混ぜる。

そんでもって、冷やして、切って焼く。

あっと言う間に出来上がる、チーズクッキー。

チーズクッキー

作り方と配合は、定番化したスノウボールクッキーと同じような感じ。あれにチーズを溶かし混ぜて、平たいクッキー型すればいいわけで・・・一個づつ丸めるより楽かも。(爆)

どちらのクッキーも、簡単で、お気楽に作れるのが嬉しい。

今回のクッキーは配合的にはスノウよりバターが少ないが、チーズよりバターの味が勝っている。
「バタークッキーで~す」と言ったほうがいい感じで。
使ったチーズが悪かったのね( ̄□ ̄;)!!←とろけるチーズがなくてピザ用チーズを使用

今度はスノウボールにチーズをいれてみよっと!.。*・.。ヽ(^▽^)人(^▽^)ノ。.・*。
チーズはエダムがいいな~~~~!←お酒は飲まないけど、おつまみ系の味を目指す!

バターが香る、チーズも他の人が作ればきっと香る、簡単有り難レシピはこちら♥

レシピ発見先は、足跡から訪問させていただいた「クウネル的生活」さんです。感謝!\(≧∇≦)/

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4 Comments

りんりんひろりん  

No title

こんち~~~~

へええええええ
スノウボールにチーズ


うまっそ~~
やってみよう
やってみよう~~~(#^.^#)

2011/03/23 (Wed) 11:50 | REPLY |   

しのにぃ  

>りんりんひろりん 様

是非是非~!
チーズ好きなら試さねばっ!
ですよぉv-415

2011/03/25 (Fri) 15:47 | EDIT | REPLY |   

nene_co  

No title

へぇ、シンプルで、美味しそうだ。
ピザ用とろけるチーズって、スライスチーズみたいな姿してるのでも、
「とろける」って書いてあればいいの?<それならあるな!
それとも、短冊に刻んであるようなやつ?
チーズに疎くて全然分からないの。
ちなみに、赤っぽいのや真っ白過ぎるもの、カビが混ざってるのは
食わず嫌い(笑)。

2011/03/25 (Fri) 20:27 | EDIT | REPLY |   

しのにぃ  

>nene_co 様

そうそう、スライスチーズ型のやつです!( ̄▽ ̄)V

私は、チーズの食わず嫌いはないですが、魚系はNGです。お寿司なら多少は食べられますが、泳いでいる魚どころか、焼いてるアワビやサザエをみても、美味しそ~と思ったことがありません。(爆)

2011/03/27 (Sun) 13:27 | EDIT | REPLY |   

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