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先月末、海外赴任先から帰省中の友人に会うため、別の友人と共に阪急神戸三宮駅へと向かった。そしてそこに、友人へのお土産と一緒に持参したモノは・・・東京のメゾンカイザーで修業したというパン職人さんのお店「ル・ディマンシュ」の雑誌掲載記事と周辺地図だったり。ヽ(´∀`)ノ

神戸のトアロードにある「ル・ディマンシュ」は、私の憧れ店で修業したというパン職人さんと、パティシエ、キュイジニエ(料理人)の3人で作り出す、パンが大人気のお店らしく、行く前から期待しまくりだった!俗に言うお総菜パンには、パン職人さんが焼いたパンの上にキュイジニエの作ったお料理がのり、菓子パン・・というか、デニッシュ系パンにはパティシエさんが作ったスィーツが入っているわけだからして・・・マズイワケがない!でしょ?
このお店、昨年リニューアルし、イートインが可能になっていた。
てなことで、大変美味しそうな、お総菜パン3つを3人でワケワケして、1種類食べる度に、大絶賛しちゃったのは、当然といえば当然。かなり濃いめの珈琲にホットを頼んだ友人は「苦〜〜」と嘆いていたが、私ともう1人の友人はアイスを頼んだこともあり、しっかり入れた濃厚な珈琲に大満足。(苦いと言った友人は甘党で、苦いのも辛いのも苦手)
今回は「道路向かいにある洋菓子店のショーウィンドウのケーキに心を奪われた友人2人」の欲望を満たす為、ディマンシュでは3種のパンをそれぞれ少しづつ、それこそ味見のように食べただけだったが、3階(2階にもある)にあるカフェスペースはテーブルも大きく、話がしやすかったので、友人が持参した写真を見たりしながら、のんびりしたランチタイムを過ごすことができた。で、1階の店舗に降り、パンを買いまくったあとに、ケーキ屋さんに移動、ネ♪(これは次ぎの記事で紹介します)

※ランチで食べた3品は、写真を撮る前に食べちゃった!ここで紹介できなくて残念。(^▽^;)

■買って帰った「ル・ディマンシュ」のパン
ディマンシュ1

ディマンシュ2

全部美味しいけど、やっぱり私はバケットが好き〜!\(≧∇≦)/
もう1本買えばヨカッタ〜〜!ヘ(T◇T)ノ
リピ予定なしは、焼きドーナツ(名前は覚えてません)とミルクパンだけ。ドーナツは普通のパンにお砂糖がかかってる不思議なパンだった。ミルクパンは普通だが、私の好み的にはリピするなら、ハード系か、お店で食べたカレーパンがいいな〜〜と。\(≧∇≦)/



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