ある日のおかず「コンニャクとササミのピリカラ炒め」

寒くなりだしたせいか、私の節約遺伝子が活性化しているようだ。冬場に食べたものを脂肪として貯め（？）こむとこは熊さんみたいだけど、春までにキッチリ使い切れないのが悲しいところ。(￣ー￣)
しっかり貯め込み済みなせいか、お腹はあまり減らないが、利尿作用があると言われるお茶や珈琲、紅茶（勿論すべて無糖）を飲んでもそのまま貯め込んじゃうらしく、「食べ物」を食べてなくても体重は増加。1日の基礎代謝カロリーに大幅に満たない摂取量でも、「しっかり」と！(￣□￣;)!!

体重はともかくとして、たまには真っ当な「食べ物」を食べなくては！ということで、「コンニャクとササミのピリカラ炒め」なぞを作ってみた。メニューはこれと土鍋で炊いた玄米がゆ（2人分0.5合。夜の割に食べ過ぎかも）・・・以上！

■「コンニャクとササミのピリカラ炒め」2人×2食分


作り方は簡単。コンニャク（1袋）、ササミ（2本）、薄揚げ（1袋）、ネギ（適量）、ニンニク（１カケ）を炒め、豆板醤とコチジャン、お醤油で味付けしただけ。(^3^)/
翌朝は炊飯器で炊いた玄米がゆ（1合）と「コンニャクとササミのピリカラ炒め」の残り。夕食は玄米がゆの残りに卵1個を半分こしたものをかけた。

久々に沢山食べた気がする・・・と思っていたらまたまた増量。珈琲紅茶には牛乳を入れるのでその分の200〜300cc分のカロリーを足したとして・・最大210カロリー。これを最近の食事に足してみると。

お昼にトースト1枚とレタス＆卵＋夜お茶にキャラブキの佃煮＋210カロリーな日。
朝ぷち豆腐にポン酢がけ、夜お茶にキャラブキの佃煮＋210カロリーな日。
お昼コーンスープ＋夜お茶に葉わさび＋210カロリーな日。
甘栗少々＋210カロリーな日。

これで・・・カレーとかパスタを食べたらどうなるんでしょう？ねぇ？(＠＿＠;)
来週から3週連続で週1回、ランチの約束があるんだけど・・・ヤバイ？（笑）

今後は身体を冷やさないように気をつけ、お風呂での半身浴を実地予定。=^ェ^=
ストレッチは飽きたので、今度は歩こうかしら。健康と秋冬のお洒落のために。

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