admin
なんとはなしに、サーモンパスタを作った残りの生クリーム(約100ml)をホイップしてみた。そして砂糖を投入、混ぜる。さらに投入、混ぜる・・・・(計ってないし)。
ここでふと思う。「凍らしたら、アイスクリームになるよネ」\(≧∇≦)/
で。しっかりツノがたったところで、卵を1個投入。
味見をしてみると、美味しいが、ソフトクリームみたい。
なので、さらに卵を1個投入、混ぜる。
バニラエッセンスを足して、混ぜ、ボウルを泡立て器ごと冷凍庫へ。
以後、1時間置きくらいに4回混ぜて完成。

■結構美味♪
アイス

テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ



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