簡単で見た目もイイ・・・のだけれども！！

図書館で「梅澤佳代のニューヨークスタイルの人気のパン」という本を借りてみた。ニューヨークと言えば、ベーグルとプレッツェルの本場！イイネ、イイネ〜〜！＼(≧∇≦)／
この本にはスピードの国アメリカらしく、クイックブレッドの類のレシピも豊富。てなことで、まずは、生まれて初めてみたパン「ポップオーバー」にチャレンジなのだ。

■中が空洞の不思議パン「ポップオーバー」

... Read more