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久し振りのお菓子作りは、「あきら’s Kitchen」さんで紹介されていた「鬼まんじゅう」
あきらさんのお宅で大ブーム中という「鬼まんじゅう」は、名古屋名物らしいが、私は食べたことがない。はたしてお味は?
作り方は、「Chez R* おうちごはん」さんで紹介されている。ほんとに簡単でビックリ。o(^ヮ^)o

■鬼まんじゅう
鬼まんじゅう

小さな器に生地をいれて、中火で20分蒸す。その後、ラップなしレンジで40秒。



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