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スーパーで北海道産の秋鮭の切り身を買ったので、ランチにこれを使ったパスタを作った。秋鮭と合わせる具材には秋っぽく、栗を使いたかったが、なかったので、サツマイモで代用。

■「秋鮭と茄子とサツマイモのパスタ」
秋鮭パスタ


秋鮭がとっても美味しい!パスタにも合う!
次回は、栗やサツマイモなしのものをジェノバソースで食べたいかも♪

下で紹介しているレシピは具がかなり多めなので、3人前にする場合はパスタを増やすだけでオッケー。
テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ



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