こう毎日暑い日が続くと、身体の熱が溜まってショウガナイ。ドバッと景気良く(?)、噂の岩盤浴や溶岩浴並の老廃物混みな汗が出てくれるなら文句はないが、膝の裏や背中にジトッとした嫌な汗をかく以外、ハンカチで拭き拭きできるほどのものはでない。で、身体に熱が溜まる。暑いぞ、のぼせちゃうぞ!
そんな時こそ汗の出る熱いモノを・・・と仰る方は多いだろう。でも、駄目。それだと、作る気も食べる気も、飲む気も起こらない。やはりここは冷たいものを・・・。
■とにかく冷蔵庫で冷やす!氷で冷やす!「ツナとカボチャとアボカドの冷製スパ、カニかま添え」

■炒めて、のせて、かけるだけ「豚のしゃぶしゃぶ肉とコーンとセロリのサラダ」
