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書庫童-syokowarawa-

本メインの筈が、パンとお菓子のブログと化しております。書庫に住み着く座敷童「書庫童(ショコワラワ)」が甘党なのかしら?

初めてのカレーフレーク「新宿中村屋」

少し前に、2種類ほど、カレーフレークというものを買った♪本日の夕食は、そのうちのひとつ「新宿中村屋 カリーフレーク」を使ったカレーに決定!\(≧∇≦)/中村屋のカレーは、お店で食べて「・・・・・・」、レトルトカレーで「・・・・・・・」なので、今回は種類は違うが三度目の挑戦!(懲りてない)いつもは、いろんなルーや、スパイスを混ぜて使うのだが、今回は味見なのでレシピ通り作る。お肉は我が家の定番チキン♪カレーフ...

蒸し暑い日の簡単デザート「わらびもち」

簡単にできるヒンヤリ系デザートといえばコレ、な「わらびもち」。今回はもらいモノの「わらびもちの素」を使用。(スーパーで買えるやつ)味は想像どうりだけど、まあ、簡単だからいいや。(^▽^;)■ゴマのきなこ付き。ブログランキングに参加中!ポチッと一票お願いしま~す。...

美味しい卵が食べたい!四国・浪越養鶏場の「ふる里」

私の大好物のひとつ「卵かけごはん」に欠かせない「新鮮で、美味しい生卵」。普段は、スーパーのセール品もよく買うし、大体200円前後のそれが値上がりしているときや生食を目的にしている時には、1年を通して値段が安定しているワンランク上の商品(~300円)も買う。四国にある浪越養鶏場の卵は3年程前に、いただきモノとして初めて食べた。それ以来、年1回くらいのペースで購入している。これと新米が揃うと、毎日卵かけご飯を...

甘すぎないレーズンパンのレシピ♪

去年ここで紹介したレーズンパン。最近焼いていないが、レーズンの買い置きもあるし、そろそろ作ってみようかなっ♪で、そのレーズンパンのレシピがコレ!(o^ー')b■山形レーズンパンのレシピ ・強力粉:ゴールデンヨット:140グラム     江別製粉はるゆたかブレンド:140グラム・スキムミルク(四つ葉北海道産脱脂粉乳):14グラム ・塩(オーガニックブランド):4グラム ・砂糖(オーガニックブランド):21グラム・バター(...

ステキング♪クリック募金「クリックで救える命がある」

クリック募金サイト上で募金ボタンをクリックするだけで、無料で募金ができる仕組みがあるという。実際に募金をするのは、スポンサー企業である、コスモ石油・エイブル・カカクコム・ジャパンエナジー・味の素・CHINTAI・キリンビール・INAXなど。そしてクリックして募金を増やすのが我ら一般ピーポーの仕事。無料で募金できるシステムに必要なのはお財布ではなく、続けるための情熱。ちょっと面倒かもしれないが、最高1日9円、是...

あっさり味で結構イケル♪「竹炭豆」

もらいモノの「竹炭豆」。パッケージに書いてあるコピーには、「炭を食べる民間の療法を活かしました」とか、「腸内免疫パワーアップの小粒集団」とか、「マイナスイオン効果で活性酸素の働きを抑え」、「ストレス社会にマッチする食品」等々、単なる落花生のお菓子と言ってはいけないような説明がいっぱい。真っ黒な竹炭でコーティング(特許)されたこのお豆さん、結構凄い奴なのね。健康にイイとか、な~~んにも考えず、一気に...

最近お気に入りの手作りパン♪レシピはコレ!

■山形食パンのレシピ・強力粉(ハルユタカ):280グラム・スキムミルク(四つ葉北海道産脱脂粉乳):14グラム・塩(オーガニックブランド):4グラム・砂糖(オーガニックブランド):21グラム(18グラムでも可)・バター(明治or四つ葉の発酵バター):18グラム・ショートニング(NOVA):2グラム・ドライイースト(saf or fermipan):3グラム・モルトパウダー:2グラム・水:200CC バターやお砂糖が多めなので、焼きたて...

もの凄ぉく気になる商品!「おしどりミルクケーキ」

もの凄く食べてみたいものができた。ブログに来ていただいた方のサイトをあちこち訪問していて発見した、「おしどりミルクケーキ」だ。これは、生乳を使用し牛乳の諸成分を損なわないよう固形化したというものらしい。牛乳好きな私としては、是非ともゲットしてみたいお菓子である。HPで、取扱店を見てみたが、行けそうなのはトイザラスくらい。そこでいろいろな種類をゲットできるならいいが、どうやらそれはなさそう。扱い品目...

やはり美味!「551蓬莱」の豚まん&アイスキャンデー♪

久しぶりに買ったので、ここで紹介!大阪名物「551蓬莱」の豚まんとアイスキャンデー。このお店は、関西の空港や百貨店の他、阪急の主要駅にも出店しているので、帰宅途中に気軽に買える。(ミナミのお店では、ちょっとお行儀悪いけど、1個買いして食べ歩いてみて♪)豚まんは、あちこちのお店を試してみたが、一個100円でも300円でも、コレ!というものがなかなかない。その点、蓬莱のものは、味、値段、大きさ、すべてよし!他の...

神戸六甲食べ歩き「ダイニング エッフェ」「パティスリー ヨシミ」

岡本、御影に続き、阪急六甲駅にも降りてみた。朝の10時過ぎに駅前に集合し、ランチ候補店の開店時間11時半まで、付近のパン屋さんやケーキ屋さんをまわることにした。まずは、ランチ候補のひとつ「テテ・ア・テテ」の近くにある「ブーランジェリー・プチブレ」に。駅から5分のハズだが、雨のため途中での地図確認はかなりいい加減。適当に歩く。・・・10分後、プチブレより奥にある、開店前の「テテ・ア・テテ」に到着。道を間違...

神戸御影食べ歩き「御影高杉」「にしむら珈琲」「セセシオン」

阪急神戸線の御影駅には、2度程行ったことがある。お茶をしに。御影は美しい街ではあるが、雑貨店などはあまりない。充実しているのは、美味しいケーキ屋さん、カフェに、レストランと、食い道楽限定の集客アイテム、いや、お店である。一回目は、有名な「御影高杉」に行き、珈琲とケーキを食べた。ケーキはどれも宝石のように輝いているし、店内はとても上品で優雅な空間。少々高めの価格帯で並ぶ、ケーキとドリンクだが、ケーキ...

本日は焼き菓子日和♪紅茶のクリームバターケーキとマドレーヌの巻

パンにつづき、「たかこさん&みかさんの 毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」より、本日は、紅茶のクリームバターケーキとマドレーヌにチャレンジ♪ 今回もほんとに簡単♪例えばバターの扱い。お菓子を作るときには、大抵バターを室温にとかし、砂糖を加え、クリーム状にねるものだが、この本のレシピだと、他の材料と一緒にレンジでチン!柔らかくするのではなく、溶かしちゃってオッケーなのだ。粉を足すまでは、とろみの少...

簡単に焼ける、リッチなパンとリーンなパン♪

「たかこさん&みかさんの 毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」より、リッチなパンと、リーンなパンにチャレンジ♪(※リッチなは、バターなどを多めに配合したふんわりパン。リーンなは、油脂や牛乳などをほとんど加えない、シンプルで香ばしい食事パン)「毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」で紹介されているレシピは、ほんとにシンプル。(≧∇≦)/目分量・・・なんて魅力的な言葉なんだろう。簡単だけど、焼きあがりは、...

6月10日発売!播磨屋の新製品は「華麗満月」♪

北摂ではかなり有名なお煎餅屋さん「播磨屋」。本店は兵庫県らしいが、大阪店は交通の便のいい江坂にある。ここのお煎餅はどれも上品なお味で、美味。そんな播磨屋から6月10日に新発売されたのは「華麗満月」というお煎餅。夏はカレー?ということで開発された、播磨屋の人気ナンバーワン商品「朝日あげ」のカレーバージョンなのだ。店主のいう「ほっぺた落ちるカレーせんべい」を、実際に食べてみると・・・・かっ○えびせんをはる...

「た~らこぉ、た~~らこぉ~♪」

キュー○ーのテレビCMの中で「た~~らこぉ~、た~~らこぉ~~♪」と歌いながら、行進するたらこキュー○ー。その人形が、泣きやまない赤ちゃんに効果あり・・・なんていうプチ情報は、私には関係がない。ただただ、あれを見る度に、たらこスパゲティが食べたくなる。ただそれだけ。てなことで、買ったさ、キュー○ー明太子パスタソースを!\(≧∇≦)/さてさてさて!作るのは超簡単♪茹でたパスタの上にニュルっと絞りだし、あとはク...

頭の中では甘味好き!羊羹、ケーキ、どんとこい!?

私には甘すぎることが多い、和菓子類。その中でたまに食べたくなるのが、和菓子の中でもかなり甘いクラスに入るハズの羊羹だ。頭の中のイメージではとても「美味しそう」なのは、ケーキ類と同じ。栗羊羹。ああ、美味しそう!昔よく見かけた、時間が経過し周囲が堅くなったヘタ付き(?)羊羹も、粗目っぽいとこの食感がいい感じ!(イメージでは)実際に食べると、一口で満足する・・というか、嫌になることが多いのだけれど。(^_^...

初めて食べた「ぬれおかき」の味は!

先日知人のお宅で、たまたま食べた、秋田名物「ぬれおかき」。おかき好きではあるが、今まで「濡れたおかき」には興味を惹かれたことがなかった。濡れているおかきのイメージはずばりお茶につけたお煎餅・・・・お茶がお醤油になっただけのそれは、私的には惹かれる要素ゼロ、むしろ、引かれる要素大の代物だったのだ。が、初めて食べた「ぬれおかき」は、予期せぬ美味しさ!( ̄□ ̄;)!!つい「美味しい~~~~~!」を連呼してしま...

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面白サイト「コミックエッセイ劇場」

「コミックエッセイ劇場」という面白いサイトを発見した。素人臭い絵がいい感じのここのコミックエッセイは、読んで笑える、和める作品が多い。雑誌「ダ・ヴィンチ」で公募しているというコミックエッセイプチ大賞受賞者の作品は、出版され、実際に書店に並んでいるものも。ウェブ連載や、出版本の紹介やその立ち読みを楽しめるこのサイトでは、紹介作品が入れ替わるので、のんびりしていては、良作を無料で読めるチャンスを見逃し...

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男前なニュース

ここで何度も紹介している「男前豆腐店」の記事が、Lマガに載っていることを教えてもらった。どこまでも変で、男前な、豆腐店の秘密がここに。ジョニーの銅像なんてのが・・・・あるんだね。( ̄□ ̄;)!!...

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食べ損ね、北海道物産品。

先月梅田阪急で催された「初夏の北海道物産大会」。「ふらの牛乳プリン」と「羊乳アイス」を目当てに行ってみたが、大人気なふらの牛乳プリンは残念ながら売り切れ。(涙)3000個あったはずなのに、お昼には売り切れ~~~。ヘ(T◇T)ノ気を取り直して、もうひとつのお目当て品のもとへ。有名なパパラギのソフトクリームは前回食べたので、今回は珍しい羊さんのものを食べるのだ♪で、羊牛乳、ヨーグルト、チーズなどを扱う松山牧場の...

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暑くなってきました!冷や冷やカモーンだわっ!

天保山マーケットプレースでアイスクリームの博覧会があるそうな。流行っているのかな?こういうイベント。天保山ではもう恒例?のご当地モノイベントには、いつも心惹かれちゃう。まだ一度も行ったことがないというのが不思議なくらい、グイグイと!過去のプリン、肉まん、シュークリーム、ロールケーキ・・・次ぎこそは!と毎回思うだけで終わる、腰の重さが!食い倒れチャレンジを阻止しようとする腰周りの贅肉が!私を妄想の世...