書庫童-syokowarawa-

本メインの筈が、パンとお菓子のブログと化しております。書庫に住み着く座敷童「書庫童(ショコワラワ)」が甘党なのかしら?

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モチモチ麺類LOVE!

以前からときどき「手延べうどん」をお取り寄せしてる、岡山手延素麺さん。

(1箱そのままギフト or 小分けしてちょっとした御礼や挨拶品などに利用)

今回は、お気に入りのおうどんだけでなく、この会社の創業50周年の商品、「魔法のパスタ パスタマーゴ フェットチーネ」も取り寄せてみました!

1箱だけ味見で食べてみましたが、評判通りモチモチで非常に美味しいです。:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・

デュラム小麦100パーセント。

デュラム小麦を手延べで作るのが非常に難しいとかで、1箱当たり約770円。((((°Д°;))))

定価で1箱270g(3人前)が、3箱入って2,145円【税込 2,317円】
会員価格 1,715円【税込 1,852円】。
6箱入りは4,290円【税込 4,633円】
会員価格 3,430円【税込 3,704円】。

10箱セット(キャンペーン時に登場?)を買えばかなりお得。



クラス的には、1箱500〜600円イカリスーパーなどで売ってる高級乾麺、半生パスタと比べるとちょうどいいと思います。

パスタマーゴはそれらに比べても非常に美味しかったです。(更に高いけど!!)



一度買い物をして(自動的に)会員になれば、お得なキャンペーン情報がハガキなどで送られてきます。


(ネットでもお得に買える時期がある模様)

箱買いだと1箱400円以下になるし、他の商品も買うと割引があることも!

麺好きのお友達などと共同購入するといいかも?


☆おまけプレゼントの特製ソース和え
140322_123906.jpg
↑手抜き感が出まくりですね。すみません。


オバさん的には、ソースは1人前1袋でなく、2人前1袋ぐらいがあっさりしていていいかも。

もっと食べたいけど、これはご挨拶用なので、我慢〜!

自宅用もほしい・・・・(笑)


「岡山手延素麺 株式会社 」
http://www.okate.co.jp/


おそうめんや、ひやむぎ、冷やし中華、おそば、ラーメン。
いろいろありますが、一押しはやはりおうどん。
パスタも高い半生麺をお取り寄せすることを考えたら、保存できるコチラがオススメ。
一度お買い物すると届く、キャンペーン情報入りのハガキでのお買い物がお得です。

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お取り寄せ用メモ保存記事

サイドに置いてると邪魔なのでここに集めておきます。

興味ない方はスルーしてくださいね。(‘▽’)ノ♪

────────────

ピュアのおいしい酢
野菜を切って漬けるだけで美味しい!



楽天市場「「PROFOODS」

揚げ物には梅塩!

《紀州五代梅本舗》五代の梅塩【100g】

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価格:315円(税込、送料別)



【正田醤油】有機しょうゆ500mL瓶×6本

丸大豆や特選も試しましたが、やはりこれが一番美味しい!





ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 400g
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130gのミニサイズもあります。
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ブラッドオレンジジュース最高!

幼い頃から、メイン飲料が珈琲(ミルクのみ投入、夏はアイスカフェオレ)だった私。

他に飲むのは日本茶か、紅茶ぐらいでありました。

大人になり、それにミネラルウォーターや飲むヨーグルトや100パーセント果汁ジュースが加わりました。

(といいながらも、普段はお茶とアイスオーレのみ)

コーラは禁止されていたせいか、飲めません。ファンタは飲めますけど。

10パーとかのジュースは苦手です。

しかし、100パーのこれ!!

ブラッドオレンジジュースはもの凄く好きです!!

おれんじじゅーす

左の奴です!!

これが定番!しかし、少々高いので年1回も買いません。

でも。飲みたくて!!

成城石井に買いに行ったら、ありませんでした。Σ(ノд<)

かわりにあった右の成城石井オリジナルブランドもの。

これのブラッドオレンジジュースも高くて。

まずは味見と、398円のグレープフルーツジュースからトライです。

美味しいから次回はブラッドオレンジを!

と思ってたら、プロフーズで欲しかった品がが買えました。(798円)

おれんじじゅーす2


大事に飲もう!(笑)

でも、美味し過ぎて!!

すぐになくなりそう!!!

(1リットル軽く飲める美味しさです!)

やばっ!(爆)



1本購入はここが安いです。他についで買いがないと送料がかかりますけどね。



単独買いなら送料無料のこちら。単価が854円。店頭買いの798円に比べると単価で56円、合計で168円高いですけど、交通費を考えたらかなり安いかも?


こちらは6本の送料無料セット。単価735円。店頭価格なら798円×6本が4788円なので、かなりお得です。近所に友人がいたら半分ことかできていいのですけどね。( ̄▽ ̄;

ねこぶだしLOVE!



もう3年ぐらい愛用しています!

麺つゆは、お醤油とお砂糖、それにこれと水またはお湯を加えれば、使う量だけ簡単に作れます。
(お砂糖とお醤油の量はおそばなのか、おうどんなのか、おそうめんなのか、など、麺の種類に合わせて調節してください)

おすましも、これとお醤油で簡単!

お店で買えないので、購入する際には送料を覚悟するか、家族や友人と共同購入するかしかないのが悲しいところですが、1年程日持ちするし、人にあげるのにも便利なので、購入後の減りは案外早いかも。(爆)


ちなみに粉末の愛用品はこちら。



こちらが美味し過ぎて、子供の頃から使用していたお出汁が口に合わなくなりました。(笑)

これと正田の有機醤油があれば、完璧!

義のつく方への誕生日と父の日ぎふと

ちーずけえき

春の誕生日です。
包装してあるのは、Tシャツです。



父の日はレンジでチンで、できる「にゅうめん」でした。これは両方の家の御中元にもすることがあります。





(義)母の日はこちら。いつもは香水なのですけど。




これと爪のケアオイルを送りました。誕生日は多分香水にします。

初の北海道産米チャレンジ!早く食べたい「ゆめぴりか」w

お米がなくなりました!

毎年9/1頃に、房総半島の友人が激ウマ自家栽培米を送ってくれるので、それを12月まで食べています。1年でいちばんお米愛が高まる時期です。(新米祭りと称し、連日お米を炊く日々)

そこから、実家が購入してる無農薬新米を5キロから10キロわけてもらいます。今年の分は割と美味しかったので5キロが2か月でなくなりました。西日本産のはイマイチなのが多くて、食が進まない場合は、春まで持つこともあります。大体それがなくなると、お米ジプシーになります。新米の時期を過ぎると、別の美味しいお米が気になりだすのです。実家に再び頼むのが面倒というのもありますが。

で、年1回は他所で2〜5キロ買い、初夏に再び実家からほんの少し2〜5キロ程・・・大体年間25〜30キロ消費します。

そんな訳で今年は、以前から食べたかった北海道産米にチャレンジです!

北海道産のミルキークィーンが食べたかったのですが、生憎それはなく。評判の良い、こちらの新品種米を選びました。
ミルキークイーンと同じ低アミロース米で、粘りが強く、冷めてもモチモチ感が持続するそうです。
おにぎりにしたときに、冷めても美味しいお米が好みなので、これは期待大ですよね。



【送料無料】特別栽培米
24年産 北海道産ゆめぴりか [減農薬栽培 お米 10kg]

銀行振込みも手数料がかかるし、確認後の発送だと到着までに時間がかかるので、今回は代引きを選んだのですが、手数料無料になってました。

無農薬米の中にも安いものがありました。(何故か有機より安い)
でも、今回は北海道米チャレンジなので、そちらは選ばず。



ここのお店は、5キロ毎に精米を変えられます。あと、真空パックも65円でしてもらえます。精米後2週間程でかなり味落ちするというお米は、冷蔵庫保存必須ですが、すぐに食べない半分(5キロ)を真空パックにしてもらえば、保存が楽になります。(レビューで真空パック代無料になるサービスあり)

この真空パックと、精米を変えられるところが人気のお店のようでした。
※お米は生鮮食品です。15度以下での保存が望ましいので、夏場には真空パックであっても野菜室などで保存したほうが美味しさをキープできます。ここのお店の真空パック。開封後に冷蔵庫にそのまま入れられるように、ファスナーつきになったそうです。これは嬉しい!


上手くすれば、明日。遅くとも来週の火曜(お店が土日定休な為)には届くと思うので、楽しみです!

追記*日曜の午前に届きました!丁寧な梱包で、代引き料も無料w
早炊きには向きませんが、夜にタイマーをセットして炊いたお米は、翌朝超モチモチでした。お弁当などにもオススメです。(モチモチ度は過去最高クラスw)味もしっかりしていて、おにぎりには最適なお米です。次回は説明書通り、2時間お水につけて炊いてみたいと思います。


今回は1パックのみにした真空パック。次回から全部にしてもらおうと思います。(保存容器いらずw)
他のお米も気になりますので、銘柄は変えるかもですが、またこのお店でリピ買い予定です。

福島産の食材って美味しいのね~!

先週注文した「里山ガーデンファーム・二本松農園」さんから、ニラとお米が届いた!

先に届いたのは「福島県新地町のエコファーマーの加藤さんが作るこだわりのニラ 2キロ」

にら1

近年は地産地消運動が盛んな為、関西のスーパーに並ぶ青野菜は関西圏のものが多い。
普段は地元東北と、関東圏で消費されているであろうものを
こうした機会にではあるが、口にしてみて思うことは・・・・。

福島のニラは美味しい!!.。*・.。ヽ(^▽^)人(^▽^)ノ。.・*。
新鮮で、味がしっかりしている!

そして、お安い!

少しでもお役に立てればと注文してみたが、ニュースで商品が売れなくて困っていると放送されたトマト農家さんは通販を始め、関西から注文した多くの人がその美味しさからリピーターになっているそうな。販売量も例年より多くなるほどの人気振り。スーパーの味けないトマトになれた舌には衝撃的に美味しかったのかも?

家に届いたニラは、味がしっかりしてるので、炒めて食べるだけで美味しい。味付けは塩のみがベスト。卵を入れれば我が家では主食兼副菜になるボリュームに。(つまりはこれ1品。一人1~1.5束だと他は入らない
ニラ焼きも美味しい。お鍋に入れてポン酢で食べるのも美味しい。
生産者の方からのメッセージと一緒に入れられていたニラレシピはまだ試していないけどどれも美味しそうだった。(流石生産者のお宅!というニラを贅沢に使ったレシピ)

数日かけて半分の1キロを食べ、残り10束1キロ。
ニラチヂミに3束(贅沢ぅ)、
ニラ玉に3束(贅沢ぅ)、
残り4束は冷凍してみようかしらん。

その後に届いた 米どころ福島県本宮市「後藤ファーム」さんの特別栽培米こしひかり(精米5kg) も、とっても美味しくて、食べ過ぎ注意警報発令中。

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「しののめ」のちりめん山椒が食べたい!!

京都市北区小山元町53(北山橋交差点一筋西下る)にある、ちりめん山椒のお店「しののめ」


↑ここのちりめん山椒がこの世で一番好き。

でも、なかなか買えないので、

たまに自分で作る。
たまに大阪のお店のものも買う。

でも、地元のはなんだか、佃煮っぽい。
もっとパラパラとふりかけレベルに煎ったものが食べたいのに。

で。たまに買う。
はれま

これは私の好みでいうと、3番手。
京都の「はれま」のちりめん山椒。
大阪の百貨店で普通に買える。(今回は京都高島屋で購入)

2番手は、八坂神社南楼門より歩いて南へ2分ほどのところにある、「やよい」。こちらのもなかなか美味しい。

でもでも。
やっぱり。
「しののめ」のが食べた~い!(>_<)

ヤバい、いつか注文してしまいそう~!(^▽^;
(電話・FAXで注文可)←しののめさんは、お店で買うにも予約がベター
電車賃より送料のが安いけど、お取り寄せだと、欲張って買いすぎてしまいそうな気が。
(上記3店舗のちりめん山椒はいづれも日持ちがしないので、沢山買ったら冷凍保存しなきゃいけない)

「しののめ」 075-491-9359
営業時間 : 9:00-18:00
定休日 : 日・祝・第2土曜
最寄り駅 : 北大路駅、北山駅

宅急便代金  
関西・中部・北陸・中国 525円
関東・信越・四国・九州 630円 など
      
夏期クール便使用のため +210円
コレクト(代引き)を利用の場合は+210円

荷具料 品ものの量により、0円 105円 210円 

買うなら夏前がいいかも。

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中秋の名月「お月見だんご」

図書館に行った帰り。目の前にあった和菓子屋さんにフラフラと吸い寄せられたのは、「月見だんご」と書かれた張り紙に惹かれてのこと。中秋の名月にはお団子がなくちゃ~~という人が多いのか、普段は閑古鳥なそのお店には沢山とまではいかないけど、1人づつ交代・・というくらいにはお客さんが入っていた。

店内には「10/3は中秋の名月」という張り紙も。

月見?団子を食べる日に拘りのない私だが、当日食べるに越したことはない。なので、素直?にお買い上げ。お団子好きではないけれど、これくらいなら食べきれそうな気もしたし♪
中秋の名月お団子

梅田に行くなら、立て替え後の阪急&阪神百貨店へ♪

高校卒業以来の学年同窓会(クラス別はない)に行った帰り、友人と当然にように立ち寄った、阪急&阪神百貨店。地下からお互いの食品売り場にスムーズに行けるようになっていてなかなかいい感じ!
阪神はレイアウト自体はあまりかわっておらず、お店の位置が移動してたり、新しいお店がはいってたり?よくわからないけど・・・。(笑)
阪急は完全な立て替えで、以前より明るく、通路が広くなっていて買い物がしやすくなっていた。
今回は阪神百貨店期間限定出店の「ダニエル」と、新たに入った「ガトーフェスタハラダ」でお買い物。阪急はまた今度ってことで、この日は軽く覗いただけ~。(^3^)/

■ダニエル「鰻の寝床(チョコケーキ)」と「カヌレ&カヌレカカオ」
ダニエル2

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